岗位职责 1、每天根据生产任务，协调各组开展工作，对原材料和成品进行质检和化验。 2、对开餐供应时进行现场指挥和督促检查，保证菜品质量、规格和出菜速度符合要求。 3、亲自负责和参与菜肴烹调的督促工作。 4、制备供应工作结束后，督导各班组做好清扫、归放和安全工作。 5、督导厨房员工仪容仪表的卫生，提醒员工遵守餐厅一切规章制度，员工需对他们的行为负责。 任职要求 1、大专及以上学历，食品加工相关专业优先，熟悉电脑基本操作，熟练使用office软件。 2、有相关餐厅质检和品控经验优先录用。
Copyright C 2017 All Rights Reserved 版权所有 滨州正能量人力资源
鲁ICP备19037556号-1
37160202000545
地址：山东省滨州市滨城区黄河八路渤海十八路美信海公馆办公楼2520室 EMAIL：95502900@qq.com
ICP经营许可证:鲁B2-20210431 人力资源证: 371602201801
Powered by PHPYun.
