邹平市渤海实验学校是一所由魏桥创业集团投资,滨州士平公益基金会发起,义格教育集团管理的新双语学校。目前学校已经获得筹设资质,学校筹备工作正在推进过程中,将于2022年9月开学。
工作职责:
1.修定并实施各项食堂管理制度,做好食堂各项管理和服务工作,高效完成本部门工作任务;
2.做好与各部门的沟通协调工作,为各类活动提供优质接待、餐饮服务工作;
3.做好成本控制,制定减少浪费的各项管理措施;
4.做好食品安全监控,建立、健全食堂质量标准、操作规程,确保饮食安全与质量;
5.做好食堂资产管理,建立食堂固定资产台账、明确固定资产管理职责,并定期维护;
6.做好食堂安全消防、设备操作培训工作;
7.协助上级安排的其他临时性工作。
岗位要求:
1.专科以上学历;
2.餐饮管理、食品工程、供应链管理相关专业;
3.有大型餐饮公司五年工作经验;有K12学校餐饮管理工作经验优先;
4.熟悉学校食堂运营管理、餐饮服务礼仪及厨房工作技能;
5.具有丰富的营养学知识,较强的成本管控意识和财务基本知识;
6.接受过正规的食品安全培训,熟悉食品安全各环节存在的风险,并有较好的预防和应急措施;
7.具有良好的人际关系和较强的工作协调能力,能熟练使用办公软件。
Copyright C 2017 All Rights Reserved 版权所有 滨州正能量人力资源 鲁ICP备19037556号-1 37160202000545
地址:山东省滨州市滨城区黄河八路渤海十八路美信海公馆办公楼2520室 EMAIL:95502900@qq.com
ICP经营许可证:鲁B2-20210431 人力资源证: 371602201801
Powered by PHPYun.