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厨工

3300-5000
滨城-不限 | 无经验经验 | 不限学历
环境好 年终奖 交通方便 包食宿 有提成 全勤奖 技术培训 旅游
2021-11-22 更新 被浏览:
何茂源 聊一聊
最近在线时间:2021-10-22 17:10
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职位描述
招聘人数:9 人 到岗时间:不限 性别要求:不限 婚况要求:不限

1、服从厨师长及厨师长助理安排,完成调汤配锅岗位的各项工作。

2、负责按预估备量进行切配工作。

3、负责验收本岗位各种食品原料的质量,检查餐前备量按照各种配品的切配标准及份量标准进行备锅、备配料。

4、每日做好餐中备量,随时整理冰箱,保持本岗位及整体卫生。

5、对菜品抓配应做到准,原料新鲜的条件,严格按照作业指导书标准执行。

6、主动协助其他岗位未完成的工作。

7、认真负责、仔细爱护每项工具用品、特别是设备管理的使用维护保养清洁工作,工具做到轻拿轻放,设备做到轻开轻关。

8、严格执行卫生工作制度,做好场地清洁工作。

9、灵活、认真留意菜品可能出现的苍蝇、头发、小虫、百洁布、变质、变味等各类问题。

10、遵守安全操作规程,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、气等

1、完成上级领导布置的其他工作。


求职提醒:如遇到虚假、诈骗、无效信息,请立刻反馈! 求职过程中请勿缴纳任何名义的费用,谨防信息诈骗。
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会员等级
  • 餐饮/娱乐/休闲
  • 有限公司(私企)
  • 20-99人

公司旗下分店:

捞鲜火锅(全福元店)地址:黄河五路渤海十一路西南角

捞鲜火锅(中央公园店)地址:黄河三路渤海七路中央公园

捞鲜火锅(田园牧歌店)地址:黄河八路渤海十二路售楼处

捞鲜火锅(华星店)地址:黄河二路渤海二十一路华星银座

阿一串吧地址:黄河五路渤海十一路西南角捞鲜火锅南邻

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